Cette "école" de formation agricole n'était plus en activité ces dernières années.  Sous l'impulsion du frère Simon, un nouvel élan lui a été donné en 2023.

Elle propose un volet théorique et un volet pratique, pour des sessions de + 5 mois.  Les formateurs seront, à terme, rémunérés grâce à la vente des produits récoltés.

Ce sont des cultures expérimentales sur des terrains avoisinant l’école primaire de la colline.  Les apprenants peuvent ainsi bénéficier des travaux d'adduction d'eau réalisés en 2022, pour irriguer leurs plantations.  A l'issue de leur formation, ils reçoivent un lopin de terre qu'ils sont tenus de cultiver ensemble, sous la houlette de leurs formateurs.  Ceci afin de créer une coopérative agricole, en valorisant leurs productions.

Par le passé, l’école a déjà formé plus de 1.000 exploitants dont 49% sont des femmes.